Clitocybe inversa (Paralepista inversa, Fungo dell'imbuto)
Indice
- Introduzione
- Nome scientifico
- Classificazione
- Nomi comuni
- Commestibilità
- Caratteristiche morfologiche
- Caratteristiche organolettiche e di habitat
- Distribuzione geografica
- Stagionalità
- Possibili Confusioni
- Proprietà medicinali o tossiche
- Metodo di coltivazione
- Storia, usi tradizionali e curiosità
Introduzione
Clitocybe inversa, noto anche come Paralepista inversa, è un fungo appartenente alla famiglia delle Tricholomataceae. Questo fungo è molto comune nei boschi di conifere e latifoglie, dove forma spesso grandi gruppi o cerchi di streghe. Cresce su letti di foglie in decomposizione ed è facilmente riconoscibile per la forma del cappello e il suo colore arancione-marrone.
Nome scientifico
Il nome scientifico attuale del fungo è Clitocybe inversa, ma è spesso indicato come Paralepista inversa.
Classificazione
- Regno: Fungi
- Divisione: Basidiomycota
- Classe: Agaricomycetes
- Ordine: Agaricales
- Famiglia: Tricholomataceae
- Genere: Clitocybe
- Specie: Clitocybe inversa
Fonte: GBIF
Nomi comuni
Il Clitocybe inversa è conosciuto anche come "Paralepista inversa" o "Fungo dell'imbuto".
Commestibilità
Il Clitocybe inversa è generalmente considerato non commestibile. Alcune fonti lo considerano potenzialmente tossico, con rischi di disturbi gastrointestinali. È particolarmente importante evitare di consumare questo fungo, poiché può essere confuso con specie tossiche di Clitocybe, come Clitocybe rivulosa, che contiene muscarina, una tossina pericolosa per l'uomo.
Caratteristiche morfologiche
- Cappello: Convesso da giovane, poi disteso e a forma di imbuto. Il diametro varia da 2 a 9 cm. Colore arancione-marrone o rossastro, con superficie liscia e leggermente viscosa.
- Lamelle: Decorrenti, fitte, di colore crema o albicocca.
- Gambo: Cilindrico, leggermente più chiaro del cappello, lungo 3-7 cm, con superficie fibrosa.
- Spore: Spore piccole, ellissoidali, di colore biancastro.
Caratteristiche organolettiche e di habitat
Il Clitocybe inversa ha un odore non particolarmente forte e un sapore non distintivo. Cresce su letti di foglie e materiale organico morto, soprattutto in autunno, nei boschi di conifere e latifoglie. È un fungo saprotrofo, il che significa che contribuisce alla decomposizione della materia organica.
Distribuzione geografica
Il fungo è diffuso in tutta Europa e Nord America, dove cresce abbondantemente nei boschi di conifere e latifoglie, soprattutto su suoli ricchi di humus.
Stagionalità
Fruttifica principalmente in autunno, da settembre a novembre, ma può essere trovato anche fino all'inizio dell'inverno in climi temperati.
Possibili Confusioni
Il Clitocybe inversa può essere confuso con altre specie di Clitocybe, come il Clitocybe flaccida o il Clitocybe rivulosa (quest'ultimo tossico). Si consiglia sempre di fare attenzione e verificare attentamente le caratteristiche morfologiche prima di raccogliere e consumare funghi.
Proprietà medicinali o tossiche
Non ci sono proprietà medicinali note per il Clitocybe inversa. Tuttavia, è considerato potenzialmente tossico e può causare disturbi gastrointestinali in caso di consumo.
Metodo di coltivazione
Il Clitocybe inversa non è coltivabile a livello commerciale, poiché cresce spontaneamente nei boschi su materiale organico in decomposizione.
Storia, usi tradizionali e curiosità
Non ci sono usi tradizionali noti per il Clitocybe inversa, poiché non viene generalmente raccolto per scopi culinari o medicinali. Tuttavia, il fungo è spesso studiato per la sua capacità di formare cerchi di streghe nei boschi, fenomeno legato alla sua crescita a partire da un punto centrale.
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