Ricetta Funghi in casseruola
Pubblicato il 01 ago 2023,
Aggiornato il 18 ago 2024
Ingredienti:
- 500g di funghi misti
- 4 cucchiai d’olio
- 1 spicchio d’aglio
- peperoncino piccante
- cipolla
- rametto di nepitella
- 3 pomodori maturi
- sale
- pepe
- prezzemolo
Preparazione:
In un tegame fate rosolare i funghi nell’olio con aglio e un pezzetto di peperoncino piccante. Aggiungete la cipolla tritata, qualche rametto di nepitella e i pomodori maturi pelati, privati dei semi e ridotti a dadini. Salate, pepate e fate cuocere su fuoco basso per circa 40 minuti (se necessario aggiungete qualche cucchiaio di brodo caldo). Prima di servire profumate con un cucchiaio di prezzemolo tritato.
Note:
Servite questo ragĂą di funghi su crostoni di pane o fette di polenta grigliate.
Posta un commento
Posta un commento
REGOLAMENTO COMMENTI
Ti invitiamo a utilizzare la sezione dei commenti in modo responsabile e rispettoso. Per garantire una discussione di qualitĂ e mantenere un ambiente piacevole per tutti, ti chiediamo di seguire queste semplici linee guida:
1) Rispetto reciproco: Mantieni sempre un tono rispettoso nei confronti degli altri utenti. Commenti offensivi, discriminatori o provocatori non saranno tollerati e verranno rimossi.
2) Nessuno spam: Evita di pubblicare messaggi promozionali, link non pertinenti o contenuti che possano essere considerati spam. Il nostro obiettivo è mantenere la discussione focalizzata sui temi legati ai funghi e alla micologia.
3) Contributi pertinenti e costruttivi: Cerca di apportare valore alla discussione con commenti pertinenti e contributivi. Condividi le tue esperienze, opinioni e consigli relativi al tema in modo costruttivo.
4) Privacy: Non pubblicare informazioni personali, né tue né di terzi. Proteggiamo la privacy di tutti gli utenti.
5) Moderazione: Ci riserviamo il diritto di moderare, modificare o rimuovere qualsiasi commento che non rispetti queste linee guida. Commenti non conformi potrebbero essere rimossi senza preavviso, e in caso di violazioni ripetute, l’accesso alla sezione commenti potrĂ essere limitato.
Partecipare in modo corretto e responsabile è fondamentale per creare una comunità attiva e piacevole. Grazie per la tua collaborazione!